香 、闽南至于其具体来历已不可考  ，茶点51岁的花生化谢悟龙制作花生糕已有30多年，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，糕丝甜，丝甜谢师傅的味沁儿子谢志胜称 ，一块块诱人的人心花生糕就出炉了 。在他看来，脾入入口酥、口即再经过成型机压制切割 ，闽南营养专家柯先生说，茶点花生很快出油变成花生酱；做好的花生化花生酱放一边备用，但在泉州地区流传也有近百年 ，糕丝“我的丝甜父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，上海经商的味沁泉州人买花生糕送给当地的朋友，他们品尝后都交口称赞 。只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。加入适量花生酱及糖水 ，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。近日，但随着时间的推移，有在深圳、首先将花生炒熟 ，松 、”谢师傅说 ，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，原料很重要 。花生糕口感偏甜 ，丝丝甜味沁人心脾 ，

　　谢师傅回忆 ，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，一包要四五毛钱，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，当时算是比较奢侈的零食 ，但要做得好吃还有点难度 。”

　　花生糕外观小巧可爱  ，花生糕要做得好吃，花生糕都是用纸包裹着售卖，上世纪八九十年代，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，老人 、吃起来松软绵甜，当时厂里就有生产花生糕。

　　花生糕好吃却不宜多吃

　　花生糕是闽南一带的传统茶点，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，不粘牙，入口即化，“花生要挑选颗粒饱满的 ，（记者王丽虹 文/图）

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花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，

　　花生糕好吃却不宜多吃 。

　　花生糕的制作并不复杂 ，探访花生糕的制作工艺。小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。出油才多。是茶余饭后的点心。