做法:
1、南乳大葱、花生白酒、焖猪
5、南乳
17 、花生大葱切段 ,焖猪
12、南乳
调料:盐 、花生
13 、焖猪
20 、南乳加入白酒。花生准备所需材料。焖猪然后放入香油和食用油 。南乳
3、花生糖、焖猪放入姜、然后倒入瓦锅内。猪蹄凉水下锅。
2、再加入清水 。
19、
22、
7、起锅倒入猪蹄(不用放油)
11、葱、香油、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。
18 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。
南乳(五块)、姜切成片 。姜、煸炒1分钟 。蒜 。10 、加入白糖(大概30克左右)。
21 、
8、开锅后加入泡浸过的花生。放入4-5克盐。猪蹄洗净剁块 。
9、海鲜酱(2勺半) 、
材料 :猪蹄、花生提前泡浸20分钟,
15 、
4 、
14、将焯烫好的猪蹄捞起 。蒜炒出香味。酱油 、花生、海鲜酱倒入南乳中拌匀。食用油 。然后焯烫一下。
16 、加酱油。倒入调好的南乳酱。
6、加入适量的盐。焖至汁至浓稠即可。
