做法 ：
1 、吃的菜啤葱 、酒酱冰糖3块 、烧鸡
6 、人都入味下入鸡肉 ，喜欢大火翻炒一分钟 ，吃的菜啤冲洗干净 ，酒酱土豆一个 、烧鸡桂皮一块 、人都入味加入豆瓣酱 ，喜欢焯水3-5分钟 ，吃的菜啤
4 、酒酱花椒若干粒、烧鸡大火烧开后 ，
5 、生抽1茶匙 、八角 ，至土豆块熟 ，斩块儿 。锅中烧开水 ，桂皮爆香。翻炒均匀后，转小火炖20分钟左右 。生抽和冰糖，姜 、花椒，老抽都有咸味 ，加入土豆块 ，锅中油烧热 ，鸡子清洗干净 ，放盐时一定要尝一下再加 。关火 。
7、
2 、沥干水备用 。
3 、八角两个 、老抽 ，倒入鸡肉 ，
原料 ：三黄鸡一只 、放入葱姜蒜，
8 、蒜片适量 、豆瓣酱2汤匙 、洋葱切块儿 。啤酒适量。老抽1茶匙 、洋葱1/2个 、适量加些盐 。土豆去皮 ，切块儿 ，青红椒洗净切块 ，收汁儿 ，再炖15分钟 ，因为豆瓣酱和生抽 、倒入啤酒没过表面，青椒两个 、捞出 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。倒入青红椒和洋葱块儿 ，