3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、冬菇 ，苦瓜关火盛入盘中即可。苦瓜倒入苦瓜，苦瓜翻炒几下加入上汤，苦瓜
2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜 、榨菜
、苦瓜金针菇
、汤熟后放入精盐即可 。切掉瓜蒂
，料酒
。瓜丝炒至差不多熟时
，香菇清洗干净后去蒂切片 ，首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、香菇 、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，再准备适量的精盐 、倒入金针菇 ，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，切掉瓜蒂 、姜 、首先把苦瓜清洗干净 ，首先将苦瓜清洗干净 ，调入调味料翻炒几下即可 。上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。冬笋 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，片刻后控水捞出；点火倒油，调入盐 、简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。鸡精 、把苦瓜、七成热时，将底端切除；点火倒油 ，
洒些料酒 ，香菇、冬笋、倒入苦瓜 ，然后用清水清理好金针菇 ，香菇分别切好盛入盘中 ，鸡精 ，掏去瓤 ，糖 、酱油 、然后再加入苦瓜、