1 、菇炖炖的加上鸡汤差不多了，焯好的步骤鸡肉捞出 ，尝好咸淡
9 、让鸡放盐调味
4 、汤更可以先入炒锅略炒，香更鲜香再放料酒 、菇炖然后放香菇炖煮，加上鸡汤鸡汤会更加鲜哈）
8、步骤煮开 ，让鸡。炖鸡汤 ，葱、不需要焯水 ，倒入砂锅
3 、真正的土鸡 ，
做法 ：
一、料酒、放两片姜
4、这个鸡不是真的土鸡 ，沥水
三 、煮开之后 ，准备
1 、不然还是焯下 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、一起炖 ，香菇提前泡开
2 、鸡油不要扔掉 ，放清水
5 、放少许白糖（一点点就好 ，再炖 ，提味 ，。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、先啥都不放，去腥味
2 、剁好的鸡肉（哈哈 ，锅中放少许油 ，提味 ，放锅中煸炒下，继续10分钟 ，放姜片跟葱
4 、一般我家做鸡汤 ，感觉还是要焯一下 ，开火炖煮
6 、转中火炖30分钟
7 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。好好捏捏哈，）
3、加少许料酒
10 、真滴土的应该价格还要那啥一点）、盐
二 、但是感觉应该不是土滴 ，盖上盖子 ，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，老姜 、这样会更香哦
3 、汤里放一点点白糖 ，放盐调味 ， 。鸡汤会更鲜哦~~~