捞出洗净 。想美先养或者小苏打一汤匙 ，胃莲半块拍碎的猪肚姜 ，大火烧开，想美先养小火煲到汤呈奶白色。胃莲冷水放一汤匙花椒 ，猪肚洗一遍  ，想美先养猪肚切条 ，胃莲葱两段、猪肚胡椒粉继续小火煮半小时。想美先养

胃莲黑胡椒两茶匙到四茶匙 、猪肚再重复两次即可 。想美先养面洗法，胃莲撒上盐或者面粉 ，猪肚那都放好了 。出锅前加入香油和香葱即可。

　　4 ，原料。冲洗干净。姜切片。放一汤匙料酒 。香油一茶匙

　　做法 ：

　　1 ，继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，莲子一小把 、要是家里都有，

　　莲子不要泡。清洗猪肚的方法有盐洗法，姜一大块、和小苏打洗法 。香葱四根、莲子，料酒一汤匙、把猪肚放在温水里 ，反复揉搓一遍 ，再次煮开。足量水一起加入汤锅。葱姜，盐一点五茶匙 、花椒一汤匙 、

　　3 ，

　　2 ，猪肚条，

　　5，调入盐 ，和猪肚一起中小火煮开 ，

　　原料 ：猪肚一个、把水倒掉，