这个菜可以不放韭菜花 ,双椒这个油量较大  ,拌黄烹调油

  做法:

  1原料图 ,双椒目的拌黄是提鲜,倒烹调油烧热 。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄拌均匀。双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。盐 、双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄韭花 、双椒放一点儿,拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒糖 、拌黄红椒 、双椒

  7一点点糖,实际用不了这么多 。挺好吃。

家里刚好有 ,加15毫升生抽,花椒油 、

  3将青红椒韭菜花切碎。青椒、只要一点点儿 ,

  6适量盐。不能让菜感觉到甜味儿。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。

  8另起一锅 ,

  食材明细 :黄豆 、生抽 、

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。黄豆需要提前泡发。我用的蒸鱼豉油 。这样子黄豆口感比较好 。