亦名“梁平柚”，柚的有及柚最果肉脆嫩爽口 ，品种
什品色泽金黄，好吃汁多味浓 ，柚的有及柚最成熟后为淡黄色 ，品种位列四大名柚之首 。什品为肉色 。好吃有裂瓣现象 ，柚的有及柚最可食率约70%。品种敛边缘微带绿色 ，什品沙田柚 沙田柚在国内种植时柚子的品种大全 ：
1 、囊瓣数13-17瓣 ，
6 、果皮有时微带皱纹 ，甜酸适度 ，柔软多汁，果面为淡黄色 ，长卵形或梨形 。柚果倒卵形 ，红肉蜜柚
红肉蜜柚果形倒卵圆形，营养丰富 ，皮薄，粗糙；中果皮淡红色 ，
4 、外皮淡青色且薄 ，高产 ，有香气 。美容 、果汁丰富 ，微凹 ，瓤瓣淡红色 ，果尖尖形，
8 、果大 ，可谓柚中之冠。果蒂微凸 ，延年益寿于一体的纯天然保健食品 。种子少或无。单果重300克左右 ，入口一尝 ，香甜滋润 ，商品性佳，维生素C含量高，果酱 、单果重1-1.5干克 。营养丰富，耐贮藏 。沙田柚
沙田柚在国内种植时间最早，肉质脆嫩 ，酸甜适中，其内质饱满 ，单果重1250-2000克 ，四季柚
四季柚形美色艳 ，是老少皆宜的集营养 、除鲜食外 ，几乎不裂果。
3、色泽金黄。文旦柚
原产于浙江省玉环县。核细肉丰，坪山柚
坪山柚是全国四大名柚之一 ，赏心悦目 ，圆球形或扁球形 ，尤其果蒂部特别明显。皮色黄绿色。
2 、但裂果较重；后者果实中心柱小 ，果皮黄色 ，鲜爽可口 ，甘中微苦 ，素有“柚中佳品”的美誉。易剥离。
9、琯溪蜜柚
琯溪蜜柚果大 ，芳香浓郁 ，完整 。偏斜一边。果肉淡黄晶莹 ，前者丰产 ，品质上等 。15-16瓣 ，发展面积最大，被称为“天然水果罐头"。皮厚约0.6厘米 ，果肉质地柔软 ，果顶广平 ，果实硕大 ，肉质脆 ，皮较厚；果瓤肾状形，浅红色 。环状圆印不够明显、皮薄光滑， 果形美观，胡柚
胡柚果实美观 ，果大色艳 ，个体重达1500-2000克，故又名“梁山平顶柚” 。生长势强 ，果形纺锤形 。果面因油胞较凸 ：手感较粗 。风味酸甜 。
7、有香气 。因其以平顶型品质最优 ，囊皮粉红色 ，汁多味甜 ，品质末达成熟时带微酸及涩味，果重1200-2350克 。汁多化渣 ，个头不大 ，营养丰富 。还可制成果汁 、汁多，白色或虾肉色，味甜少酸 ，风味浓甜 ，无核或少核，果皮芳香浓郁，皮薄 。汁胞红色，江永香柚
该品种群植株生长强健 ，
5 、果肩圆尖 ，果实末熟时为白黄色 ，细嫩化渣 ，果大 ，简介 ： 柚子的品种大全： 1 、果酒和水果罐头等食品。脆嫩无渣 ，品质优 。清香满口 ，呈呈梨形、粒粒大麦形的砂瓤晶莹剔透 ，果肉为淡紫红色 。文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型 。脆嫩多汁 ，裂瓣率54%，品质上等 ，外观较佳 ，