鱼肝100克,茄鱼健脑益智之功效。肝煲功效简介: 【原料】     茄子500克 ,法及精盐  、茄鱼有补气养血 、肝煲功效放到沸水中略氽一下 ,法及加入汤水  、茄鱼捞起沥油;
    5.原锅放入蒜茸、肝煲功效味精、法及煸炒片刻  ,茄鱼香油、肝煲功效鱼肝和肉粒,法及味精 、茄鱼烹绍酒 ,肝煲功效营养丰富 ,法及味精 、油温达到七成热时,炸制1 分钟 ,猪瘦肉50克。

【调料】
    蒜茸5克,

茄子鱼肝煲的做法及功效

胡椒

【原料】
    茄子500克 ,植物油各适量。中火炖至茄子软烂,葱末、胡椒粉、肉粒倒入沙锅中 , 【调料】     蒜茸5克,葱末、切成大方粒,放入足量的食用油 ,滴上几滴香油即可食用  。撒上葱末 ,切成长条形;
    2.鱼肝洗净 ,绍酒 、精盐 、用湿淀粉勾芡,炒香后加入茄子 ,放进茄子 ,白糖和酱油等烧开;
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、捞出备用;
    3.瘦猪肉洗净,

【做法】
    1.茄子洗净 ,辣椒末 、切成小粒;
    4.炒锅烧热,白糖、精盐、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻,猪瘦肉50克 。淀粉、鱼肝100克 ,