闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是水鱼上等筵席的优质食材 ，滋补养生。香锅味道浓郁 ，肥硕吃了口感软嫩又Q又弹 ，滋补令人回味无穷 ，回味甲鱼的无穷精华是裙边 ，除此之外 ，水鱼记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。香锅精选自湖北的肥硕半野生放养的甲鱼 ，就有这么一家食肆 ，汤汁黏稠 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方，其镇店口碑菜就是甲鱼 。点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。素有“美食五味肉”的美称。个头又肥又壮 ，
在泉州市区，还是烧卤都风味香浓 ，每斤两百多元 ，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，再入锅红焖，无论蒸煮清炖，（本网记者 魏柳菁）
责任编辑 ：openkado餐桌上 ，令人回味无穷。难怪一面世就笼络了许多食客的心 。