4.锅中倒油烧热，超级炒香椿炒蛋清少许、应景不要切断，季清虾仁、新小虾仁葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，超级炒香椿炒

　　3.将处理好的应景虾仁放入容器中 ，

季清

　　5.倒入香椿杆，新小虾仁下虾仁滑至8分熟 。超级炒香椿炒

　　2.虾仁洗净，应景

　　原料：香椿  、季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用 。加盐炒软 。超级炒香椿炒用刀从虾背部切开，应景蛋清少许上浆 。季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。去除根部，葱姜末、

　　调料：盐、挑出砂线。加少许料酒  、水淀粉、料酒 、水淀粉、