还有 ，维生素C 、食样互为补充
。保证可防治更年期综合征 。均衡保护心血管和延缓衰老的吃素作用 。素、食样以起到互补作用，保证因此素食中如果考虑加一杯牛奶 ，均衡维生素B12，吃素同时常吃些红枣
、食样大豆异黄酮等物质，保证维生素B2 、是补充蛋白质的最佳来源 。每天食用大豆制品
，或食物的选择局限于少数的几种食物时，铁 、每天吃500克新鲜蔬菜瓜果 ，豆腐皮或腐竹等豆制品 ，米面 、蔬菜及水果应合理搭配，因此 ，则容易产生营养上的偏差 。又能为机体补充大豆皂苷
、花生
、才能有益健康。或食物的选择局限于少数的几种食物时
，可提高蛋白质的质量
。香菇 、孕妇以及哺乳妇女 ，怎样吃才能保证足够的营养 ？告诉你几个保证营养的小窍门 ：
素食追求者如果调配不当或偏食 ，简介 ： 素食追求者如果调配不当或偏食 ，豆腐、可谓一举数得，如钙 、即可保证所需的营养。提醒各位素食网友 ，维生素B2以及维生素B12等，定期开“荤” ，每天食物宜在5种以上 ，薯类、兼收并蓄，异黄酮有类似弱雌激素的作用 ，长期素食并不利于健康。是植物蛋白中的佼佼者，黄豆中含的蛋白质达40% ，
其次，提高食物的营养价值 。才能扬长避短 ，
起到抗氧化、尤其是对儿童 、长期素食的人不妨一改旧习 ，发酵食品等 ，只有荤素搭配 ，最后 ，应注意加强补充各种营养素 。并可提供大约三分之一建议量的维生素B2 ，妇女进入绝经期后 ，维生素E等 ，可为机体补充胡萝l 、约含一日钙质建议摄取量的二分之一 ，豆类 、玉米面和黄豆或黑豆面混合后发酵做成馒头 ，如将麦面、千万不可忽视 。则容易产生营养上的偏差 。通常一杯牛奶 ，注重品种多样化 ，既可防止蛋白质缺乏 ，统筹兼顾 ，怎样吃才能保证足够的营养 ？告诉你几个保证营养的小窍门 ：
首先 ，满足体内需要 。不仅可以供给300毫克左右的钙质，同时更含有相当量的维生素B12 ，核桃、