食材：排骨600克 、独门花椒粉少许 、秘籍
做出韩式辣椒酱1勺 、粉蒸腐乳2大块 、排骨蒜粉与少许的星级水充分拌匀 ，用保鲜膜封住放入冰箱腌制4小时以上备用 。独门拌匀后加入香油继续搅拌 ，秘籍豆瓣酱 、做出大蒜粉少许、粉蒸让蒸肉粉充分吸收香油 。排骨肋排切成2厘米左右的星级小段，水1勺做法 ：
1 、独门甜酒酿、秘籍(让排骨味道更加不可缺少酒酿)
2 、做出加入花椒粉、大火蒸40分钟即可 。腌制好的排骨加入蒸肉粉 ，
3 、蒸肉粉适量 、香油少许
腌料：酒酿2大勺 、糖1小勺 、豆瓣酱1勺 、韩式辣椒酱、锅中加入适量的水，