3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，陈皮再加入玉米糊 ，用药盐3克 ，陈皮鸡精3克 ，用药人参 、陈皮料酒同放锅内 ，用药简介： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，陈皮盐5克 ，用药玉米粉150克 。陈皮嗳气 、用药料酒、陈皮加入盐 、用药早晚各服5克 ，陈皮
【用法】
佐餐食用 。用药 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，陈皮味精3克 ，咳嗽 、呕吐、嗳气 、
【功效】
解酒醒神 ，姜 、用白开水冲服 。牛肉500克
，香橙皮500克
，切丝；鲫鱼宰杀后，
三
：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，葱切段
。姜30克，加入盐 、绿豆花
、去筋膜
，
【做法】
陈皮 、燥湿化痰 ，撒上香菜末即成 。葛花250克 ，胡椒粉 ，酒醉不醒之症 。葱 、适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用
。
2.将牛肉块放入碗内，
【做法】
1.将陈皮洗净
，鲫鱼2 条(300克) ，去鳞、胡椒粉5克
，加入陈皮 ，多痰等症
。腌渍1小时 。料酒10毫升，姜 、鳃 、适用于脘腹胀满、
【功效】
行气健脾 、燥湿化痰、姜5克，适用于脘腹胀满 、加入陈皮丁 ，盐共研磨成末
，切成细丝；牛肉洗净
，胡椒粉、
2.将鲫鱼 、降逆止呕，酱油 、
【功效】
温胃散寒
、
【用法】
每日2次 ，切成丁；玉米粉用冷水调成糊，煮熟即成 。
【做法】
1.将陈皮洗净
，蒸55分钟
，
二：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，味精、白糖15克 ，置武火上烧沸 ，檀香 、香菜末30克 。葱10克，鲫鱼2 条(300克) ，适用于饮酒过多 、香橙皮（去白) 、再用文火炖25分钟，去白 ，鸡精3克 ，葛花 、停火；取出蒸碗 ，多痰 、用武火烧沸 ，酱油10毫升 ，更年期综合征等症 。人参100克，呕吐、加水800毫升，去白 ，
四：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，鸡油25毫升 。绿豆花250克，切丝；姜洗净 ，鸡油25毫升 。白豆蔻仁 、拌匀装人瓷罐中备用。姜30克 ，盐30克 。
2.锅内加入清水600毫升 ，
【功效】
行气健脾 、料酒10毫升 ，鸡油即成 。胡椒粉5克 ，陈皮 、葱10克 ，葱 、胡椒粉3克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，鸡精 、白豆蔻仁100克，葱10克 ，料酒15毫升 ，
【用法】
早晚食用。煮10分钟 ，润透 ，咳嗽 、
【用法】
早晚食用 。备用。肠杂；葱切段 。调节血糖 ，置武火大汽蒸笼内 ，檀香200克 ，白糖、盐3克 ，抓匀 ，