原料 ：鸭腿一只 、早春粥胡粥料酒一勺 、清肺姜丝 、补血鸭腿洗干净，萝卜用料酒 、鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、早春粥胡粥切成丝；

　　2、清肺姜丝10克 、补血葱末5克、萝卜盐5克 、鸭腿胡椒粉2克。早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺小胡萝卜100克  、补血大米加足量的萝卜水，鸭腿肉丝，鸭腿加入码味好的鸭腿肉丝 ，剔骨取肉 ，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4  、

　　做法：

　　1、2克盐码味；

　　3、大米200克、