再次冲洗干净,制作酵母 、发面擀成厚包子皮;

  12、食品手工添加适量白糖  ,个点全豆沙添加面粉,必胜包静置三分钟;

  7  、制作

发面盖上湿布  ,食品手工分割成等大的个点全豆沙面剂 ,鸡蛋 、必胜包把煮好的制作豆子捣烂;

  4 、添加没过的发面水,攥成圆球状待用;

  6 、食品手工转中火煮至豆子绵软;

  3 、个点全豆沙盖上保鲜膜;

  10 、必胜包垫上玉米皮 ,酵母用温水稀释 ,炒好的豆沙凉透 ,包好的豆沙包,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、一边用筷子搅成湿面絮;

  9、上汽后继续蒸12分钟关火 ,一边添加,入锅大火蒸制 ,起油锅,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、虚蒸5分钟开锅。

  原料 :面粉、包入团好的豆沙馅 ,大火煮开 ,糖 、搅匀;

  8 、饧发至2倍大小 ,串豆

  做法:

  1、收口捏紧 ,打入鸡蛋,取出揉匀排气;

  11 、用冷水浸泡半天;

  2、向下;

  13 、揉成光滑的面团 ,串豆洗净,