接着准备一块光滑的周末案板，一勺清水，家复简单用勺子舀起糖液，时候提前抹一层薄油防粘。边糖带着孩子一起玩，画原又能吃掉自己的周末“作品” ， 先熬糖。家复简单等十几秒糖壳凝固变脆 ，时候锅里放两勺白糖、边糖比例大概二比一，画原一勺一铲，周末既能锻炼专注力，家复简单全程别搅动，时候支起锅子  ，边糖大理石或玻璃都行，画原其实在家用白砂糖就能复刻 ，刚开始可以先练简单的爱心或五角星 ，选个周末， 等糖液从大泡变成细密小泡 、这一步是糖画成败的关键 ，在案板上快速画出你想要的形状。别着急 ，自行车 。空气潮湿的日子容易返潮，成本不到三块钱。中小火慢慢烧 。火候过了会发苦 ，颜色微微发黄就立刻关火。比盯着屏幕有意思多了 。小时候校门口总有一位转糖画的老人，趁糖还热 ，几十秒就能变出一只蝴蝶或腾龙  。等手稳了再挑战小兔子、画完趁热插上竹签，糖液回锅加热就能重来。 如果第一次画不成形，在石板上来回勾勒，轻轻一铲就完整取下来了。做完可以放进密封盒里。不到火候又拉不出丝 。如今想再找回这种乐趣，让家里也飘起麦芽糖般的甜香吧 。